Info Museum
Kuhriosa rund um die Milch
"Gleichwie die brave Bauernmutter,
tagtäglich macht sie frische
Butter.
Des Abends spät, des Morgens
frühe
zupft sie am Hinterteil der
Kühe
mit kunstgeübten Handgelenken
und trägt, was kommt, zu kühlen Schränken
..."
Das
Upländer Milchmuhseum im alten Molkereigebäude der Usselner
Molkerei zeigt nicht nur einen dieser kühlen Milchschränke, es führt
den Besucher bis zu den Anfängen der "weißen Quelle des Lebens" zurück.
Ein Rundgang durch die Räume der ehemaligen
Usselner Molkerei zeigt neben ehemaligen Molkereigeräten historische Exponate
aus dem Alltag der häuslichen Milchverarbeitung, Milchgefäße aus Afrika und
vielerlei Kuhriosa rund um die Milch.
Die Entwicklung der "Upländer
Gebirgsmolkerei" von damals zur heutigen Upländer Bauernmolkerei GmbH spielt in der
Ausstellung ebenso eine Rolle wie biologische Land- und Milchwirtschaft und gesunde
Ernährung mit natürlichen Produkten.
Ein Museum zum Anfassen
Das Upländer Milchmuhseum ist ein Museum zum Anfassen
und Erleben:
In der Stallecke riecht es wie auf dem Bauernhof
und an der Museumskuh können die Melkmuskeln trainiert werden. Wer einmal
das schwere Joch mit den Milcheimern ausprobiert hat, kann den
Arbeitsalltag der Milchmädchen recht gut nachempfinden.
Kindergruppen erleben das Museum auf faszinierend
einfache Weise. Eine Milchrallye, die es für verschiedene Altersstufen
gibt, führt sie spielerisch an das Museum heran. Nach einer solchen anderen
Museumsführung schmeckt die selbstgemachte Butter auf frischem Brot nochmal so
gut.