Upländer BauernmolkereiUpländer MUHSEUMBio Bauern Beteiligungs AG

Inhaltsübersicht
Die aktuelle Milchauseinandersetzung und die Haltung der Upländer Bauernmolkerei als "faire" Bio-Molkerei
Einleitung
Erzeuger-fair Milch - Praxisbeispiele
Die Erfolge
Innovationspreis Bio-Lebensmittelverarbeitung 2005
Entwicklung der Milcherzeugergemeinschaft Hessen
Erfolgskomponenten im Projekt Erzeuger-fair Milch
Übertragbarkeit der Projektidee auf andere Regionen und Produkte
Zusammenfassung
Resümee
Danksagung
Literatur
Kontakt

 

Die Erfolge