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10 % Fett, 5 kg

Bio-Saure Sahne

  • hergestellt aus Rahm und traditionellen Milchsäurekulturen
  • ursprunglicher Geschmack durch lange Reifezeit

Saure Sahne eignet sich hervorragend für Salatdressings und für das Verfeinern von Speisen in der kalten Küche.

Unsere Kühe grasen an mindestens 120 Tagen im Jahr 6 Stunden auf den Weiden - oft sogar mehr.
Weiden sind perfekte Lebensräume für Insekten und Vögel. Erfahren Sie mehr zur  Biodiversität.

Nährwerte

pro 100 g

pro Portion (20 g)Tagesbedarf* pro Portion

Energie (Brennwert)

493 kJ / 119 kcal

99 kJ / 24 kcal1 %

Fett

10 g

2,0 g3 %

davon gesättigte Fettsäuren

7,4 g

1,5 g7 %

Kohlenhydrate

4,6 g

0,9 g0 %

davon Zucker

4,0 g

0,8 g1 %

Ballaststoffe

0,0 g

0,0 g 

Eiweiß

2,7 g

0,5 g1 %

Salz**

0,07 g

0,01 g0 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
** natürlicher Natriumgehalt der Milch

Zutaten:Bio-Rahm
Allergene:Milcheiweiß, Laktose
Rohmilch:nein

 

ProduktBio-Saure Sahne, mindestens 10 % Fett
Herstellender BetriebUpländer Bauernmolkerei GmbH, 34508 Willingen-Usseln, DE-HE-30925-EG, kontrolliert durch: DE-ÖKO-006 Kontrollstelle (ABCERT)
HerkunftDeutschland
Lagerungbei +8 °C
Verpackungseinheit5 kg Eimer
QualitätBioland, ohne Gentechnik (VLOG), FairBio Verein

Unsere EU-Förderprojekte

Neu­ausrichtung der Molkerei mit Standort­erweiterungInvestition Rahmtanks, Becher­maschinen­erweiterung und LaborgerätInvestition in eine Becher­abfüll­anlageMehr Platz für Bio-Milch
Winterpause im Museum & CaféAlle Jahre wieder...

Unser Museum & Café bleibt vom 03.11.25 - 01.01.26 geschlossen!
Ab dem 02.01.26 sind wir wieder wie gewohnt für euch da.

Bitte plant das bei eurem Besuch dementsprechend ein.
 

Der Bioladen ist zu den gewohnten Öffnungszeiten geöffnet!
 

Vielen Dank für euer Verständnis.

 

Käse Wein AbendErlebe eine Sinfonie des Geschmacks

Hier findet ihr die Termine für die Käse-Wein Abende "Saison 25/26".
Einige Termin sind bereits ausgebucht, deshalb - schnell sein lohnt sich:

Freitag, 28.11.25 - noch 2 Plätze frei!
Freitag, 06.02.26 - Plätze frei!
Freitag, 06.03.26 - Plätze frei!
Freitag, 27.03.26 - Plätze frei!
Freitag, 24.04.26 - Plätze frei!

Stand: 28.10.2025 

Am besten jetzt sofort Anmeldeformular ausfüllen und im Museum anmelden...

Bitte beachten: Am Tag des Käse-Wein Abends schließt das Muhseum um 16:00 Uhr!

Wir freuen uns auf euch im Upländer Milchmuhseum!

Zur Anmeldung im Museum