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32 % Fett, 5 kg

Bio-Schlagsahne

  • optimale Schlagfähigkeit
  • hergestellt ohne Stabilisatoren
  • sehr frische Rahmverarbeitung und weniger stark erhitzt
  • ursprünglich & aromatisch im Geschmack

Schlagsahne eignet sich ideal für die Zubereitung von Süßspeisen, aber auch in der herzhaften Küche wird sie gerne zur Verfeinerung von Suppen und Soßen verwendet. Als Schlagsahne auf einem frischen Obstkuchen ist sie unschlagbar!

Unsere Kühe grasen an mindestens 120 Tagen im Jahr 6 Stunden auf den Weiden - oft sogar mehr.
Weiden sind perfekte Lebensräume für Insekten und Vögel. Erfahren Sie mehr zur  Biodiversität.

Nährwerte

pro 100 g

pro Portion (40 g)Tagesbedarf* pro Portion

Energie (Brennwert)

1302 kJ / 316 kcal

521 kJ / 126 kcal6 %

Fett

32 g

13 g18 %

davon gesättigte Fettsäuren

24 g

9,5 g47 %

Kohlenhydrate

4,9 g

2,0 g1 %

davon Zucker

3,4 g

1,4 g2 %

Ballaststoffe

0,0 g

0,0 g 

Eiweiß

2,0 g

0,8 g2 %

Salz**

0,06 g

0,02 g0 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
** natürlicher Natriumgehalt der Milch

Zutaten:Bio-Rahm
Allergene:Milcheiweiß, Laktose
Rohmilch:nein

ProduktBio-Schlagsahne, mindestens 32% Fett, wärmebehandelt
Herstellender BetriebUpländer Bauernmolkerei GmbH, 34508 Willingen-Usseln, DE-HE-30925-EG, kontrolliert durch: DE-ÖKO-006 Kontrollstelle (ABCERT)
HerkunftDeutschland
Lagerungbei +8 °C
Verpackungseinheit5 kg Eimer
QualitätBioland, ohne Gentechnik (VLOG), FairBio Verein

Unsere EU-Förderprojekte

Neu­ausrichtung der Molkerei mit Standort­erweiterungInvestition Rahmtanks, Becher­maschinen­erweiterung und LaborgerätInvestition in eine Becher­abfüll­anlageMehr Platz für Bio-Milch
Käse Wein AbendErlebe eine Sinfonie des Geschmacks

Liebe Freundinnen und Freunde unserer Käse- & Weinabende,

wir freuen uns sehr über das große Interesse an unseren Veranstaltungen!
Alle Termine für die Saison 2025/26 sind inzwischen vollständig ausgebucht.

Doch keine Sorge: Die neuen Termine für die kommende Saison ab Herbst veröffentlichen wir so bald wie möglich hier auf unserer Homepage. 
Danach können sie wie gewohnt bequem gebucht werden.

Schauen Sie gern regelmäßig vorbei – wir freuen uns schon jetzt darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen!

Vielen Dank für Ihr Verständnis
Ihr Team der Upländer Bauernmolkerei 🧀🍷

 


Am besten jetzt sofort Anmeldeformular ausfüllen und im Museum anmelden...

Bitte beachten: Am Tag des Käse-Wein Abends schließt das Muhseum um 16:00 Uhr!

Wir freuen uns auf euch im Upländer Milchmuhseum!

Zur Anmeldung im Museum