Gemeinsames Anliegen aller Akteure im ökologischen Landbau ist es, gesunde Lebensmittel zu erzeugen, dabei die natürlichen Öko-Systeme zu schonen und eine artgerechte Tierhaltung zu gewährleisten. Der ökologische Landbau ist die umweltfreundlichste Form der Landbewirtschaftung. Aber was genau heißt das eigentlich?

Die Verpackung eines Milchproduktes enthält zahlreiche Informationen u.a. Fettgehalt, Mengenangabe und Mindesthaltbarkeitsdatum. Alle unsere Produkte sind mit den Bio-Siegeln, dem Verbandszeichen Bioland, dem Logo „ohne Gentechnik“ sowie dem FairBio Vereins Logo kennzeichnet.

Die Bio-Bauern der Milcherzeugergemeinschaft Hessen w.V. (MEG), die die Upländer Bauernmolkerei beliefern, wirtschaften nach den Richtlinien der Bio-Anbauverbände. Die Upländer Bauernmolkerei GmbH selbst ist Bioland zertifiziert. Zudem erfüllt sie die Kriterien des BioFairVereins.