Curry-Butter

Curry butter

Zutaten:
250 g Upländer Butter
1 Bund Schnittlauch
1 Knoblauchzehe
2 TL Curry
Salz
Pfeffer

Zubereitung:
Für die Curry-Butter zunächst die Butter zwei Stunden vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Anschließend die Butter cremig rühren. Den Schnittlauch waschen, in feine Röllchen schneiden sowie den Knoblauch putzen und sehr fein schneiden. Die Butter mit Schnittlauch, Knoblauch und Curry verrühren und anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Butter bis zum Verzehr im Kühlschrank kalt stellen. Guten Appetit!

Hier finden Sie nähere Infos zu unserer Süßrahmbutter!

 



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