Schmandwaffeln
Zutaten für 6-7 Waffeln:
400 g Upländer Schmand
4 Eier
400 g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
1 Prise Salz
etwas Upländer Milch
je nach Geschmack: Vanille, Zimt und oder Zucker mit in den Teig geben
Zubereitung:
Alle Zutaten nach und nach zu einem Teig verrühren. Ein Waffeleisen einfetten und die Waffeln hellbraun backen. Guten Appetit!
Unser Tipp: Lecker mit Upländer Schlagsahne und Obstkompott.