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148 Treffer:
31. Was ist Rahm?  
Was ist Rahm? Rahm oder auch Sahne sind der fetthaltige Teil der Bio-Milch, der sich beim Stehenlassen von Rohmilch natürlich absetzt. Die gebräuchliche Bezeichnung „süße Sahne“ ist volkstümlich und…  
32. Der Weg der Milch  
Der Weg der Milch Der Weg der Milch beginnt im Betriebsraum, dem „Herz der Molkerei“. Hier wird die gesamte Bio-Milch, die in der Upländer Bauernmolkerei verarbeitet wird, angenommen,…  
33. Milchsammelzug  
Auf Tour mit dem Milch­sammel­zug Milchwagenfahrer sind Frühaufsteher. Bei einigen Touren geht es schon nachts zum ersten Hof. Einer unserer Milchwagenfahrer erzählt, wie sein Tag abläuft:…  
34. Produktion  
Produktion Dafür, dass die 55 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter dort mit viel Sachverstand und Know-how reibungslos arbeiten können, sorgt die Betriebsleitung. Sie organisiert von der…  
35. Verwaltung  
Verwaltung Wer ein Glas Milch trinkt, der weiß genau, wem er den Genuss zu verdanken hat: der Kuh. Aber dass die Milch ihren Weg ins Glas findet, ist eine Teamleistung! In der Upländer…  
36. Produktion & Mitarbeiter  
Unsere Mitarbeiter und Produktion Sie möchten wissen, wer hinter der Bauernmolkerei steht? Dann lernen Sie uns besser kennen! Wir nehmen Sie mit auf einen kleinen Ausflug in die Molkerei und in die…  
37. Upländer Bauernmolkerei  
Unsere Upländer Bauern­molkerei Wir Bio-Bäuerinnen und -Bauern liefern nicht nur Milch, wir verarbeiten sie auch in der eigenen Molkerei zu regionalen Qualitätsprodukten und vermarkten diese in…  
38. Molkereimagazin  
Unser Molkerei-Magazin Wir informieren unsere Kundinnen und Kunden in regelmäßigen Abständen über das, was uns bewegt. Entdecken Sie Wissenswertes rund um die Bauernmolkerei, Neuigkeiten und…  
39. Termine & Veranstaltungen  
Termine & Veranstaltungen Weiling Hausmesse Am 26. + 27.08.23 nehmen wir an der Hausmesse von Fa. Weiling in Coesfeld teil. Besucht uns doch gerne an unserem Stand. Wir freuen uns auf…  
40. Neuigkeiten  
Aktuelles  
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Gefördert durch

Neu­ausrichtung der Molkerei mit Standort­erweiterungInvestition Rahmtanks, Becher­maschinen­erweiterung und LaborgerätInvestition in eine Becher­abfüll­anlageMehr Platz für Bio-Milch
Käse Wein AbendErlebe eine Sinfonie des Geschmacks

Bald gibt es neue Termine für den Käse Wein Abend im Herbst!

          - Sommerpause -

Bitte beachten: Am Tag des Käse-Wein Abends schließt das Muhseum um 16:00 Uhr!

Wir freuen uns auf euch im Upländer Milchmuhseum!

Zur Anmeldung im Museum