Dalgona-Eiskaffee
Zutaten für 3 - 4 Gläser:
4 EL Instantkaffee
3 - 4 EL Zucker
4 EL heißes Wasser
Eiswürfel
700 ml Upländer Milch
Zubereitung:
Instantkaffee, Zucker und frisch aufgekochtes Wasser in einen hohen Mixbecher geben und mit den Rührbesen des Mixers auf hoher Stufe zu einer luftigen Creme aufschlagen (3-5 min.).
Anschließend die Eiswürfel in die Gläser geben, mit kalter Upländer Milch auffüllen und die Kaffeecreme oben draufsetzen. Guten Appetit!
Tipp: Zusätzlich eine Kugel Vanilleeis mit ins Glas geben.
