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Die Hessische Staatsdomäne Frankenhausen ist seit 1998 der Lehr- und Versuchsbetrieb der Universität Kassel.

Der Betrieb wird nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet und ist Mitglied bei den Anbauverbänden Bioland und Naturland, DE-ÖKO-039.

Seit 2001 sind wir Lieferant der Upländer Bauernmolkerei.

Weitere Informationen auf unserer Homepage: www.uni-kassel.de/agrar/dfh

Hofladen: Wir vermarkten unsere Produkte und die von vielen anderen Bio-Erzeugern aus der Region im eigenen Hofladen:

Do + Fr.    10.00 - 18.00 Uhr
Samstag  10.00 - 14.00 Uhr

Kontakt Hofladen:
0561-8041440  
hofladendomaene@uni-kassel.de

Hess. Staatsdomäne Frankenhausen

Lehr- und Versuchsbetrieb-Uni Kassel

34393 Grebenstein

Landkreis Kassel

Verband Bioland Verband
Kühe 100 Kühe
Ackerland 207 ha Ackerland
Grünland 39 ha Grünland

Gefördert durch

Neu­ausrichtung der Molkerei mit Standort­erweiterungInvestition Rahmtanks, Becher­maschinen­erweiterung und LaborgerätInvestition in eine Becher­abfüll­anlageMehr Platz für Bio-Milch
Käse Wein AbendErlebe eine Sinfonie des Geschmacks

Wir freuen uns euch die neuen Termine für die Käse-Wein Abende "Saison 25/26" anbieten zu können:

Freitag, 05.09.25 - Plätze frei!
Freitag, 26.09.25 - Plätze frei!
Freitag, 10.10.25 - Plätze frei!
Freitag, 21.11.25 - Plätze frei!
Freitag, 28.11.25 - Plätze frei!
Freitag, 19.12.25 - Plätze frei!
Freitag, 09.01.26 - Plätze frei!
Freitag, 23.01.26 - Plätze frei!
Freitag, 06.02.26 - Plätze frei!
Freitag, 06.03.26 - Plätze frei!
Freitag, 27.03.26 - Plätze frei!
Freitag, 24.04.26 - Plätze frei!

Stand: 15.05.2025 

Am besten jetzt sofort Anmeldeformular ausfüllen und im Museum anmelden...

Bitte beachten: Am Tag des Käse-Wein Abends schließt das Muhseum um 16:00 Uhr!

Wir freuen uns auf euch im Upländer Milchmuhseum!

Zur Anmeldung im Museum
Erhältlich bei Rewe, Edeka & in Bioläden!Unsere Schokomilch ist zurück!