Zutaten für 4 Personen:
500 g reifer Bauernhandkäse
etwas Mehl
2 Eier
50 g Semmelbrösel
Öl
Himbeermarmelade
Zubereitung:
Jedes Handkäsebällchen einmal längs durchschneiden. Nacheinander in Mehl, den verquirlten Eiern und den Semmelbröseln wenden. Die panierten Handkäsescheiben in heißem Öl von beiden Seiten kurz braten und mit Himbeermarmelade servieren. Guten Appetit!
Tipp: Dazu schmeckt Baguette und ein frischer Salat.
Gefördert durch
Wir freuen uns euch folgende Termine für den Käse-Wein Abend anbieten zu können:
Freitag, 03.01.2025 - noch 3 Plätze frei!
Freitag, 24.01.2025 - ausgebucht!
Freitag, 31.01.2025 - ausgebucht!
Freitag, 07.02.2025 - noch 11 Plätze frei!
Freitag, 21.02.2025 - ausgebucht!
Freitag, 07.03.2025 - noch 19 Plätze frei!
Freitag, 28.03.2025 - ausgebucht!
Freitag, 04.04.2025 - noch Plätze frei!
Freitag, 25.04.2025 - noch Plätze frei!
Freitag, 16.05.2025 - noch Plätze frei!
Stand: 10.12.2024
Am besten jetzt sofort Anmeldeformular ausfüllen und im Museum anmelden...
Bitte beachten: Am Tag des Käse-Wein Abends schließt das Muhseum um 16:00 Uhr!
Wir freuen uns auf euch im Upländer Milchmuhseum!
Zur Anmeldung im Museum
Unser Museum & Café geht wieder in die wohlverdiente Winterpause:
Vom 03.11. - 26.12.2024 bleiben die Räumlichkeiten geschlossen!
Bitte plant das bei eurem Besuch dementsprechend ein.
Der Bioladen hat natürlich weiterhin zu den gewohnten Zeiten geöffnet.
Vielen Dank für euer Verständnis.
